Die Grundschule Rimsting wurde zum neunten Mal in Folge mit dem Prädikat "Umweltschule in Europa - Internationale Agenda 21-Schule" ausgezeichnet, das von der Deutchen Gesellschaft für Umwelterziehung e. V. verliehen wird. Gegenwärtig beteiligen sich weltweit über 30.000 Schulen in 50 Staaten; in Deutschland waren es im Schuljahr 2017/18 mehr als 900 Schulen aus 8 Bundesländern. In Bayern waren es in diesem Jahr 375 Schulen, 27 mehr als im Vorjahr.
Wir praktizieren im Rahmen des Unterrichts fächerübergreifendes und fächerverbindendes Lernen zu Themen der nachhaltigen Entwicklung. Außerdem erforschen wir Natur und Umwelt mit Hilfe zahlreicher Projekte und dokumentieren diese. Die AG Umwelt gibt uns die Möglichkeit zum besseren Kennenlernen unserer nächsten Umgebung.
| Schuljahr | Vorgegebenes Thema | Schulthema |
| 2009/10 | Biodiversität | Heimisches Obst |
| 2010/11 | Biodiversität | Umweltforscher in Haus und Garten |
| 2011/12 | Ernährung | Biodiversität |
| 2012/13 | Nachhaltige Stadt- und Gemeindeentwicklung | Naturforscher |
| 2013/14 | Nachhaltige Mobilität | Der Natur auf der Spur |
| 2014/15 | Brücken in die Zukunft | Die Natur erleben |
| 2015/16 | Umgang mit Ressourcen | Biologische Vielfalt im Wasser |
| 2016/17 | Global denken-Lokal handeln | Lebensraum Wasser |
| 2017/18 | Nachhaltiges und faires Konsumieren | Biodiversität in der Schulumgebung |
| 2018/19 | Nachhaltigkeit in der Schule verankern | Wald-erleben, gestalten, verstehen |
An dieser Stelle sei Herrn Gerold Schwarzer vom Bund Naturschutz (Ortsgruppe Rimsting) sehr herzlich dafür gedankt, dass er die Idee "Umweltschule" zu den Rimstinger Lehrern und Schülern brachte.
Ein großer Dank gebührt auch der Ortsgruppe Rimsting allen voran Iris Badstuber-Feuchtmeir sowie Ysabel Hewelt-Moser für die tatkräftige Unterstützung und Anregung unserer Aktionen.
